Смета затрат на производство - показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов, и что в ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения.

В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов, что себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании, хозяйственном расчете, планировании и сравнительном анализе.

Можно сделать вывод, что непосредственной задачей анализа себестоимости являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации. Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Если в смете затрат на производство объединены только экономически однородные элементы затрат, то в статьях калькуляции только некоторые являются однородными, а остальные включают различные виды расходов, т.е. являются комплексами.

К факторам, обеспечивающим снижение себестоимости, относятся: экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве, - трудовых и материальных; повышение производительности труда, снижение потерь от брака и простоев; улучшение использования основных производственных фондов; применение новейшей технологии; сокращение расходов по сбыту продукции; изменение структуры производственной программы в результате ассортиментных сдвигов; сокращение затрат на управление и другие факторы.

Список литературы по организации производства

1. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент. М.: Банки и биржи. 1997.

2. Игнатов М.И., Туровец О.Г. Экономика, организация и планирование технической подготовки производства. М.: Высшая школа. 1997. 319 с.
Козлова А.С. Расчет технико-экономических показателей автоматизированного участка и РТК. МУ по курсовому и дипломному проектированию. Иваново. 1994. 44 с.

3. Универсальные металлорежущие станки. Номенклатурный каталог. М. 1982.

4. Проектирование машиностроительных заводов и цехов. Справочник. Под ред. Е.С. Ямпольского. М.: Машиностроение. 1974.

5. Практикум по организации и планированию машиностроительного производства. Под ред. Ю.В. Скворцова и Л.А. Некрасова. М.: Высшая школа. 1990. 220 с

6. goodstudents.ru